sexta-feira, 24 de abril de 2009

Pão de Mel

Ingredientes

Massa

Meio quilo de açúcar mascavo
01 xícara (chá) de mel
01 xícara (chá) de leite
04 ovos inteiros (claras em neve)
04 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
01 colher (café) de cravo em pó
01 colher (café) de canela em pó
02 colheres (sopa rasa) de chocolate em pó
01 colher (café) de bicarbonato de sódio

Calda

Chocolate meio amargo hidrogenado

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo o açúcar mascavo com água. Mexa bem. Deixa ferver por 10 minutos. Retire do fogo e coloque os outros ingredientes da massa.
Em forminhas ou uma forma retangular (sem untar), leve para assar por 15 minutos forno médio.

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