segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Pasteizinhos de forno


Ingredientes

300 gramas de massa para pastel em discos
01 pote de requeijão
01 e meia xícara (chá) de bacon em cubo
04 dentes de alho picado
04 escarolas picadas cozidas
sal e pimenta do reino a gosto
200 gramas de creme de leite

Modo de preparo

Em uma frigideira, leve para fritar o bacon. Depois, acrescente todos os ingredientes do recheio, exceto o creme de leite e o requeijão. Deixa refogar por 3 minutos. Em seguida, adicione o creme de leite, o requeijão. Espere esfriar. Em cada disco, coloque o recheio refogado e fecha as bordas com garfo. Em uma forma untada e enfarinha, coloque os pasteizinhos e regue com azeite. Leve ao forno médio pré-aquecido por 25 minutos até dourar.

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