Bolo de banana

Ingredientes

5 bananas madura nanica ou prata
1 xícara de óleo de milho
2 xícaras de açúcar
3 ovos
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Bater no liquidificar bananas, óleo, açúcar e ovos

Numa tigela, acrescentar a farinha de rosca e fermento.

Untar uma Assadeira media, e levar ao forno por 30 minutos.

Polvilhar com açúcar e canela.