Bife com Batata Assada

Ingredientes

1kg e meio de bife ( coxão mole, duro ou Patinho)
6 batatas grandes
Tomate, cebola e Temperos à gosto
Azeite ou óleo

Modo de preparo

Temperar os bifes.

Cortar as batatas em comprido e forrar a assadeira

Colocar os bifes sobre a batata. Sobre cada bife colocar uma fatia de Cebola e tomate.

Untar com azeite ou óleo

Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por 30 minutos.