Ingredientes
03 xícaras (chá) de polvilho doce
03 ovos inteiros
01 xícara (chá) de óleo
01 xícara (chá) de leite
300 gramas de queijo minas ralado grosso
50 gramas de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça o forno e unte uma forma de pudim.
No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto os queijos minas e o parmesão. Retire do liquidificador e acrescente o queijo minas. Misture com uma colher. Coloque a massa na forma e salpique o queijo parmesão ralado.
Leve para assar em forno médio por aproximadamente 1 hora ou até ficar dourado.
terça-feira, 14 de abril de 2009
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