Ingredientes
Massa
Meio quilo de açúcar mascavo
01 xícara (chá) de mel
01 xícara (chá) de leite
04 ovos inteiros (claras em neve)
04 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
01 colher (café) de cravo em pó
01 colher (café) de canela em pó
02 colheres (sopa rasa) de chocolate em pó
01 colher (café) de bicarbonato de sódio
Calda
Chocolate meio amargo hidrogenado
Modo de preparo
Em uma panela, leve ao fogo o açúcar mascavo com água. Mexa bem. Deixa ferver por 10 minutos. Retire do fogo e coloque os outros ingredientes da massa.
Em forminhas ou uma forma retangular (sem untar), leve para assar por 15 minutos forno médio.
sexta-feira, 24 de abril de 2009
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