Bauru de forno

Ingredientes

02 cubos de fermento biológico
02 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
02 colheres (sopa) de açúcar
02 xícaras (chá) de leite
01 ovo inteiro
Sal a gosto
04 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio

200 gramas de mussarela fatiado
200 gramas de presunto fatiado
Cheiro verde e temperos a gosto
01 cebola picada
04 tomates picados

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até desgrudar das mãos. Divida a massa em duas partes e abra com o rolo.
Recheie uma das metades com os ingredientes do recheio. Cubra com a outra parte da massa. Deixe crescer por 20 minutos. Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos.