Pão de mandioquinha

Ingredientes

100 gramas de fermento de pão
06 ovos inteiros
02 copos (tipo requeijão) de açúcar
01 copo (tipo requeijão) de óleo
01 pitada de sal
01 quilo de mandioquinha crua
01 quilo de farinha de trigo

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha.
Em uma vasilha, coloque a mistura do liquidificador e junte a farinha.
A massa fica bem mole.
Unte uma forma de pudim (de 24 cm de diâmetro) e uma de pão.
Leve para assar em forno pré-aquecido, por 35 minutos.