Ingredientes
01 xícara (chá) de manteiga
01 xícara (chá) de açúcar
02 gemas
01 lata de creme de leite (com soro)
500 gramas de amendoim torrado e moído
02 a 03 pacotes de bolacha tipo maisena
Leite e açúcar para molhar as bolachas
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o açúcar, a manteiga e as gemas. Acrescente o creme de leite com soro, bata e reserve o creme.
Passe as bolachas no leite com açúcar e coloque uma camada em um pirex médio untado. Faça camadas de creme, amendoim torrado, outra de bolacha. Finaliza com creme e amendoim. Leve para a geladeira.
quinta-feira, 29 de abril de 2010
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