Torta de mussarela e presunto

Ingredientes

03 ovos
03 xícaras (chá) de farinha de trigo
03 xícaras (chá) de leite
01 colher (sopa) de fermento e pó
01 pitada de sal
04 colheres (sopa) de maisena
Meio pacote de queijo ralado

Recheio

250 gramas de presunto
250 gramas de queijo
01 tomate fatiado

02 gemas para pincelar

Modo de preparo

No liquidificador, junte o leite, a farinha de trigo, os ovos e o queijo ralado. Por último, o fermento em pó. Em uma forma untada média, coloque metade da massa, as fatias de presunto, de mussarela e de tomate. Salpique orégano e azeite. Cubra com o restante da massa. Pincele com as gemas e leve para assar em forno médio, pré-aquecido.