Pão de cenoura

Ingredientes

01 copo de iogurte natural
02 copos de leite morno
01 copo de óleo
02 ovos inteiros
03 tabletes de fermento biológico
01 colher (sopa rasa) de sal
02 colheres (sopa rasa) de açúcar
01 xícara (chá) de cenoura ralada
01 quilo de farinha de trigo até dar o ponto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes e despeje aos poucos a farinha. Depois, leve para assar em uma forma de bolo inglês e pincele com uma gema.