Bolo de pão de queijo

Ingredientes

03 ovos
Meio copo americano de óleo
01 copo requeijão de leite
200 gramas de mussarela ou parmesão
350 gramas de polvilho doce
01 colher café de sal
01 colher sopa de fermento em pó
Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador. Depois, coloque o queijo, o polvilho, o frmento e sal.
Em uma forma redonda de buraco, untada com óleo e polvilho, leve ao forno, por 25 minutos.