Lombo Recheado com Azeitonas

Ingredientes

02 quilos de lombo de porco
Cominho
Tempero baiano
Orégano
alho
Azeitona verde
Fatia de bacon

Modo de preparo

Lave bem o lombo e coloque em uma assadeira. Tempere com cominho, tempero baiano, orégano e alho. Faça furos e enfie azeitonas verdes. Coloque as fatias do bacon com a ajuda de um palito e coloque papel alumínio. Leve ao forno por 30 minutos.