Sequilho

Ingredientes

500 gramas de amido de milho
02 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
01 pitada de sal
02 ovos
01 colher (sopa) de fermento em pó
01 lata de leite condensado
Manteiga ou margarina para untar
Farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes com as mãos. Se precisar, coloque mais amido para a massa ficar firme. Faça cordões e corte os pedacinhos, como nhoque. Leve para assar em uma forma untada e enfarinhada em forno médio pré-aquecido por 20 minutos.
Rendimento: de 80 a 100 unidades