Ingredientes
01 quilo de batata doce
01 coco fresco ralado
Meio litro leite
03 xícaras (chá) de açúcar
Cravo e canela
01 colher (sopa) de fermento em pó
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
02 colheres (chá) de manteiga
03 ovos
Modo de preparo
Cozinhe as batatas e passe no espremedor. Depois, em uma vasilha, misture todos os ingredientes e leve para assar em uma forma untada e enfarinhada, por 35 minutos, em forno médio, pré-aquecido.
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