Sonho

Ingredientes:

Massa:
700 g farinha de trigo
2 pedras de fermento
Uma pitada de sal
3 colheres de sopa de margarina
2 colheres de açúcar
2 gemas
1 e ½ xícara de chá de leite

Recheio:

Goiabada ou doce de leite



Modo de Preparo

Misture o fermento, o sal, a margarina, o açúcar e as gemas. Coloque o leite aos poucos. Por último, acrescente a farinha até dar ponto.

Com a massa pronta, faça as bolinhas dos sonhos e coloque em uma forma. Cubra com pano e deixe descansar por 30 minutos.

Frite as bolinhas em uma frigideira com bastante óleo em temperatura bem alta. Depois, corte-as ao meio e recheie com doce de leite ou goiabada derretida. Passe no açúcar antes de servir.