Salada de Bolinhas

Ingredientes

12 tomates cerejas
12 azeitonas verdes
12 bolinhas de mussarela em nós
12 couves de Bruxelas cozidas
01 melão cortado em bolinhas
12 ovos de codorna cozidas
12 cogumelos
12 rabanetes pequenos
02 batatinhas cozidas
12 cebolinhas cozidas
Alface crespa para decorar

Molho

01 xícara (chá) de ervas picadas (manjericão, salsa, cebolinha e orégano
Meia xícara (chá) de azeite de oliva
01 colher (chá) de sal
01 colher (chá) de sal
01 colher (chá) de mel
Vinagre de maca a gosto
01 colher (chá) de molho inglês

Modo de preparo

Molho

Misture todos os ingredientes.

Faça 20 bolinhas de melão. Depois, junte todos os ingredientes em um pirex forrado com alface e espalhe.

Regue o molho.