Curau Salgado

Ingredientes

Meia dúzia de espiga de milho
Água
Sal
Salsinha
Alho
Sal
01 cebola picada

Modo de preparo

Retira os grãos das espigas. No liquidificador, leve para bater.
Em uma panela, refogue o alho, o sal e a cebola. Acrescente o milho batido e deixa cozinhar.
Acrescente a salsinha, misture bem.
Sirva em uma assadeira.