quinta-feira, 7 de agosto de 2008

Quindim de Fubá

Ingredientes

01 lata de leite condensado
A mesma medida de leite comum
01 vidro pequeno de leite de coco
04 ovos
02 colheres de sopa de farinha de trigo
02 colheres de sopa de fubá
02 colheres de sopa de coco ralado
01 colher de sopa de fermento em pó
01 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

No liquidificador, misture todos os ingredientes. Coloque a massa em uma forma com buraco ou tabuleiro untado com manteiga. Leve ao forno por uma hora ou mais.

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