Ingredientes
01 couve-flor média
150 gramas de presunto fatiado
150 gramas de mussarela fatiada
03 colheres de sopa de maionese
50 gramas de queijo ralado
Modo de preparo
Cozinhe a couve-flor em água e sal, escorra bem a água. Com um pedaço de papel alumino, enrole a couve-flor como um "buquê".
Faça rolinhos com as fatias de mussarela e presunto, e coloque no meio da couve-flor. Passe a maionese sobre a couve-flor e acrescente o queijo ralado.
Leve-a ao forno para gratinar, e sirva quente.
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