Bom-bocado de pão amanhecido

Ingredientes

02 copos de leite
02 ovos
02 xícaras de açúcar ou 01 lata de leite condensado
50 gramas de coco ralado fresco ou seco
50 gramas de queijo ralado
01 colher de manteiga ou margarina sem sal
01 ou 02 pães amanhecidos sem casca e fatiados

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite, os ovos, açúcar/leite condensado, coco, queijo ralado e manteiga/margarina e reserve.
Em uma forma untada, coloque as fatias dos pães lado a lado. Despeje a mistura sobre os pães e deixe em repouso por uma hora. Após, leve para assar em forno médio até dourar.