Bom-bocado de Laranja

Ingredientes

05 ovos
01 xícara de leite
01 colher de margarina
02 xícaras de açúcar
01 xícara de suco de laranja
01 pitada de sal
01 colher sopa de raspas de laranja
01 xícara de farinha de trigo
01 xícara de coco ralado

Modo de Preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o coco ralado. Misture bem. Pare de bater e acrescente o coco. Em uma assadeira untada e enfarinhada, leve para assar a massa, por 30 minutos.