Ingredientes
01 colher (sopa) de óleo
Meia cebola picada
01 litro de caldo de carne
04 colheres (sopa) de aveia em flocos
100 gramas de queijo prato em cubinhos
01 cenoura em cubos cozida
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça e refogue a cebola
e acrescente o caldo de carne, a aveia e deixa ferver por 5 minutos. Retire, espere
esfriar e bata no liquidificador. Leve a panela novamente para engrossar e
retire do fogo. Jogue o queijo e a cenoura.
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