Maminha na cebola

Ingredientes

01 peça de maminha (aprox. 1 quilo e meio)
08 cebolas grandes fatiadas
03 envelopes de caldo de carne

Modo de preparo

Na panela de pressão, coloque a carne, 4 cebolas e o caldo de carne. Adicione o restante das cebolas. Feche a panela e leve ao fogo. Quando começar a ferver, abaixar o fogo e deixar por mais 50 minutos.
Apure o molho, corte em fatias.